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RiCreAzioni Culturali

CucinaRaccontando > il linguaggio del cibo

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CucinaRaccontando

Festival In & out La cultura in Condominio  edizione 2015 Cibarsi – corpo e mente

Presenta CucinaRaccontando – ricette e ingredienti per cucinare e raccogliere storie.

Percorso in 6 incontri e una messa in tavola con Mavi Gianni.

Con il Sostegno di Comune di Bologna Cittadinanza Attiva /Q.re Porto

In collaborazione con Zoè Teatri, Arvaia, CondiMenti

Da lunedì 4 Maggio 2015 alle ore 18 al Centro Sociale Saffi in via Ludovico Berti 2\8 Bologna.

CucinaRaccontando

Il linguaggio del cibo

Cucina e narrazioni creative : ricette e ingredienti per cucinare e raccogliere storie

Percorso in 6 incontri e una messa in tavola con Mavi Gianni

Cucinare e raccontare : processi capaci di creare, con pentole e fornelli, con carta e penna, qualcosa che prima non esisteva. Qualcosa che sia buono, sano, e ci nutra, il corpo e l’anima.

Ma come si mischiano e cucinano i cibi per creare dei buoni piatti? E quali sono gli ingredienti per rendere un racconto, godibile e credibile? 6 incontri in cui si mettono le mani in pasta e le penne in mano, in cui si provano e si assaggiano le ricette, dall’antipasto al dolce, dal liquore al dessert, creando un racconto, intanto che i cibi cuociono.Le storie lievitano, insieme alla preparazione della ricetta, vengono mantecate, ripassate in padella, discusse e criticate.Si parla di libri triturando, spezzettando, pulendo verdure. Si parla di storie a stomaco pieno, fra i profumi della cucina. Da quest’incontro nascerà uno spettacolo che raccoglierà ricette e racconti.

L’attenzione del percorso sta sul processo, sulla ricerca delle domande condivise dal gruppo e sulla creazione di uno spazio che facilita la riscoperta della propria immaginazione. Proposte creative e propositive che possono aiutarci a trasformare la realtà che viviamo in qualcosa che desideriamo veramente.

Costo : gratuito – Max 10 partecipanti

aggiornamento 05/05//2015 :  i  posti indicati sono esauriti. zoeteatri@gmail.com – cell 3311228889

Dove : Centro Sociale Saffi in via Ludovico Berti 2\8 Bologna.

Programma degli incontri : Avremo a disposizione la cucina del Centro Sociale Saffi, in via Ludovico Berti 2/8 e daremo libero sfogo alle fantasie culinarie, utilizzando le verdure di Arvaia, la cooperativa di cittadini contadini biologici di via Olmetola.

Lunedì 4 maggio – 11 maggio – 18 maggio ore 18-19,30

preparazioni in cucina : ogni settimana due ricette proposte da Selene , la cuoca di “CondiMenti lacipollanonfapiangere”. La prima a base della verdura del campo di Arvaia, la seconda a base di pasta madre.

lunedì 8 giugno – 15 giugno – 22 giugno ore 18-19,00

preparazioni a tavola : Le storie emerse intorno ai fornelli prenderanno corpo e anima per la successiva cena spettacolo.

mercoledì 24 giugno ore 20.00

cena spettacolo condivisaa rifiuto zero

la filosofia della cena condiviso a rifiuto zero non è nota a tutti e pertanto scusate la spiegazione:

Cena condivisa a rifiuto zero significa che ognuno che può, porta cibo (quanto basta , ovvero : una portata preparata per sè e per altri 2), piatto, posate, tovagliolo e bicchiere da casa. 
Il cibo sarà condiviso tra tutti, comunque Sprovvederemo a integrare  con le tre ricette di Condimenti : pasta spinacini e limone, crocchette di miglio e verdure, cheese cake di fragole.

Festival in & Out  La cultura in condominio   www.laculturaincondominio@blogspot.it

a cura del Teatro dei Mignoli www.teatrodeimignoli.com teatrodeimignoli@alice.it – 3383802652

Il Festival In & Out la cultura in condominio edizione 2015

Il Festival giunto al 5° anno mira a coniugare socialità e cultura portando eventi, laboratori, spettacoli e concerti sotto casa delle persone progetto del Teatro dei Mignoli e a scelto quest’anno il tema del cibo quale fonte di condivisione culturale e sociale. Il Festival è sostenuto dal Comune di Bologna Settore Cittadinanza Attiva e dai quartieri aderenti al Progetto: Porto, Navile, San Vitale, San Donato, Borgo Panigale, Savena.

manifesto CucinaRaccontando-web.jpg

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Autore: emilioperinetti

Responsabile Ufficio Stampa www.zoeteatri.it | www.cenecondelitto.wordpress.com | www.teatroallimpronta.it

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  1. Pingback: CucinaRaccontando con Zoè Teatri : primo incontro | CondiMenti

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